همانطور که میدانید میکسر هموژنایزر یکی از دستگاههای پرکاربرد در تولید امولسیون، سوسپانسیون(کلوئید) است. با کمک هموژنایزر، اندازه ذره، دانه، پیگمنت در سوسپانسیون کلوئید و سایز ذرات مایع در امولسیون ها بسیار کوچک می شود. کوچک شدن دانه بندی ذرات توسط هموژنایزر به چه عواملی بستگی دارد؟ برای اینکه بدانیم homogenizer چطور ذره ها را ریز و همگن می کند، باید به صورت کلی با روش کار میکسر روتور استاتور آشنا …

ادامه مطلب

محلول ها، مخلوط های کلوئید، سوسپانسیون و امولسیون فرمهای متفاوتی از مواد هستند که در زندگی روزمره از آنها استفاده می کنیم. تفاوت بین این مواد از روی ویژگی های فیزیکی آنها قابل تشخیص است. به صورت کلی سیالات اگر خالص نباشند، یا مخلوط هستند یا محلول. مهمترین ویژگی محلول این است که بصورت همگن است و ماده حل شونده در حلال کاملا حل می شود. محلول ها عموما شفاف …

ادامه مطلب